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Fattoria Di Vaira

Fattoria Di Vaira si estende su 500 ettari di vigneti, oliveti, cereali, foraggi e ortaggi, a pochi chilometri dal mare, a Petacciato in Molise. Vi si pratica l'agricoltura biodinamica, sulla base degli insegnamenti antroposofici di Rudolf Steiner: l'azienda agricola è considerata un vero e proprio organismo vivente, nel quale la produzione vegetale crea un circuito di autosostenibilità con l'allevamento di mucche e capre. Fondamentale alla Fattoria Di Vaira è il legame con la terra e l'impegno alla ricostruzione della sua fertilità attraverso le tecniche di coltivazione biodinamiche. Dal 2007 Fattoria Di Vaira è gestita da EcorNaturaSì, il principale distributore di prodotti biologici in Italia, insieme ad alcuni negozianti, fornitori, dipendenti, amici del biologico ed a Banca Etica.
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