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Azienda Agricola Biodinamica San Michele

Dai latticini agli ortaggi nel segno dell’antroposofia

Più che un'azienda ci consideriamo un vero e proprio organismo vivente: realizziamo il ciclo completo dell'attività agricola in chiave biodinamica. Siamo la Società San Michele e abbiamo deciso di applicare i principi filosofici dell'antroposofia all'agricoltura.

La nostra società agricola biodinamica è nata nel 1987 per volere dei fondatori della Libera Associazione Rudolf Steiner, oggi divenuta Fondazione. Finora dislocata tra i comuni trevigiani di Breda di Piave, Maserada e Spresiano, l'azienda è stata da poco accorpata in una nuova locazione a Cortellazzo, in provincia di Venezia.

I circa 200 ettari di terreno coltivabile li abbiamo equamente suddivisi tra produzione di ortaggi, vigneti e campi seminativi.

Un ruolo centrale all'interno della Società lo assume il nostro allevamento bovino, da cui proviene il latte utilizzato per la produzione di formaggi a marchio San Michele-Le Terre di Ecor. Tra i vari ortaggi, invece, offriamo patate gialle, zucche, zucchine e radicchio tondo rosso.

Az. Agr. Biodinamica San Michele - Via C. Colombo - Cortellazzo (VE)