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Ingredienti

Alga wakame*. (*da agricoltura biologica)

Valori nutrizionali

valori medi per 100 g
Energia 771 kj - 184 kcal
Grassi 2,5 g
  di cui: acidi grassi saturi 0,3 g
Carboidrati 5,7 g
  di cui: zuccheri 0 g
Fibre 41 g
Proteine 14 g
Sale 13 g

Informazioni

Denominazione
Alghe wakame in fiocchi
Ente di controllo
FR BIO 01 Agricoltura UE/non UE
Produttore-Distributore
Aqua B - Terre Plein du Port 29740 Lesconil - France
Stabilimento di produzione
Terre Plein du Port 29740 Lesconil - France

Consigli d'uso

Da reidratare in acqua prima del consumo per 3 minuti, finché triplicheranno il loro volume. Possono essere utilizzate per piatti salati (come la zuppa di miso, il pesto di alghe, wakame di tonno oppure vegano) oppure dolci, in abbinamento a banana e/o cioccolato.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Certificazioni

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Il tuo ordine verrà consegnato con corriere espresso DHL o SDA a tariffa unica di € 7,90 per tutta Italia, isole comprese.
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152,86 €/kg

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Il marchio

Marinoe

L azienda Marinoe di Lesconil, in Francia, è specializzata nella produzione di alghe ad uso alimentare. La Bretagna, con il suo ricco ecosistema marino, riesce ad offrire una impareggiabile varietà di coltura ed è attualmente la zona europa con la più grande produzione di alghe. L azienda, negli ultimi anni, ha investito nella ricerca e nello sviluppo di questo settore alimentare. Al fine di preservarne i valori nutrizionali, le alghe vengono raccolte a mano e lavorate entro 24 ore dal raccolto.

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