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Ingredienti

Amido di tapioca*. (*da agricoltura biologica)

Valori nutrizionali

valori medi per medi per 100 g
Energia 1519kj - 358kcal
Grassi 0 g
  di cui: acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati 89 g
  di cui: zuccheri 3,4 g
Fibre 0,9 g
Proteine 0 g
Sale 0 g

Informazioni

Denominazione
Amido di tapioca biologico, senza glutine
Ente di controllo
IT BIO 005 Agricoltura non UE
Produttore-Distributore
BV&Fdl S.r.l. - via Santa Maria Induno, Interporto Bologna Blocco 10.1, Bentivoglio (BO) - Italia
Stabilimento di produzione
La Dolciaria di M. e R. S.r.l. Via Collodi 6, Barberino Val d’Elsa (FI)

Consigli d'uso

Può essere utilizzato per dare consistenza a tutti gli alimenti a base liquida, come creme, budini, zuppe e minestre. Negli impasti dei prodotti da forno serve a dare sofficità. Si consiglia di scioglierlo prima in un liquido freddo, se lo si utilizza come addensante. Per i prodotti da forno, è sufficiente aggiungerlo semplicemente agli ingredienti da impastare.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Caratteristiche

    Senza
  1. - glutine

Certificazioni

Rating:
80% of 100

Spese di spedizione

Il tuo ordine verrà consegnato con corriere espresso DHL o SDA a tariffa unica di € 7,90 per tutta Italia, isole comprese.
1,45 €
11,60 €/kg
1.45 punti Community Card

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Recensioni

Valutazione generale 4/5
80% of 100
5 stelle
4 stelle
3 stelle
2 stelle
1 stelle
  • 80%

    Acquisto Certificato

    Lo uso al posto di amido di mais per alcuni dolci , pratico e buono
  • Il marchio

    Baule Volante

    Nata a Bologna quasi trent’anni fa, è un’azienda che crea e commercializza alimenti biologici. È un baule magico, fatto di cose buone, idee e persone che si incontrano per incoraggiare un modo di vivere bio, basato sulla promozione della salute, la cura dell’ambiente, il profondo rispetto per gli esseri umani. Baule Volante ha le radici ben piantate nella sua storia e nella tradizione, la più sana, mantiene vivi con artigiani e agricoltori, legami di fiducia reciproca e s impegna in un intensa e appassionata attività di ricerca, per sviluppare prodotti innovativi, ma anche per creare, adesso, un futuro sostenibile e rendere migliore il mondo che abitiamo.
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