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L'avena è un cereale antico dalle molte proprietà nutrienti. È utile in cucina per la realizzazione di insalate fredde, per le zuppe e le minestre o come contorno.

Ingredienti

Avena decorticata*. (*da agricoltura biologica) - Può contenere tracce di soia, frutta a guscio sesamo

Valori nutrizionali

valori medi per 100 g
Energia 1553 kj - 369 kcal
Grassi 7,8 g
  di cui: acidi grassi saturi 1,6 g
Carboidrati 7,6 g
  di cui: zuccheri 12 g

Informazioni

Denominazione
Avena decorticata biologica
Produttore-Distributore
La Finestra sul Cielo Spa - via Rondissone 26, 10030 Villareggia (TO) - Italia

Consigli d'uso

Lavare l'avena e lasciare in ammollo una parte di avena in 3 parti d'acqua per una notte, poi mettere al fuoco nella stessa acqua dell'ammollo. Portare ad ebollizione, aggiungere il sale e lasciar cuocere a fuoco modesto per circa 25-30 minuti. Lasciar riposare 10 inuti prima di servire. Condite con olio, salsa di soia o gomasio

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto

Certificazioni

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Il tuo ordine verrà consegnato con corriere espresso DHL o SDA a tariffa unica di € 7,90 per tutta Italia, isole comprese.
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Il marchio

La Finestra sul Cielo

La Finestra sul Cielo opera nel biologico dal 1978, nella distribuzione di prodotti alimentari in tutta Italia e all’estero, con particolare attenzione ai prodotti per intolleranze alimentari, alla cucina macrobiotica e all’alimentazione vegan. Un percorso virtuoso e la passione, le hanno permesso di diventare un punto di riferimento nel panorama specializzato dei prodotti macrobiotici e biologici, acquisendo giorno dopo giorno la fiducia dei consumatori.
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