Burger con funghi prataioli e tofu Più Bene
Ingredienti
Funghi prataioli bianchi* 52%, tofu* 31% (fagioli di soia* 58%, acqua, coagulante: cloruro di magnesio), farina di ceci*, farina di mais*, fecola di patate*, fibra di pisello*, succo di limone*, pomodoro secco*, acqua, olio di semi di girasole*, funghi porcini* 1%, aceto di vino bianco*, sale, brodo vegetale* [sale, farina di riso*, amido di mais*, ortaggi disidratati in proporzione variabile* 11,3% (cipolla*,sedano*, carota*, prezzemolo*, porro*), miso* (soia*, riso*, acqua, sale, koji), estratto di lievito, olio extra vergine di oliva*, spezie*], prezzemolo secco*, cipolla disidratata in polvere*. (*da agricoltura biologica)
Denominazione: Preparato di gastronomia biologico a base di funghi e tofu. Senza glutine
Ente di controllo: IT BIO 007 Agricoltura UE / NON UE
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF. Operatore controllato n. P36EProduttore-Distributore: EcorNaturaSì SpA - Via L. De Besi 20/C, 37139 Verona (VR) - Italia
Stabilimento di produzione: via Leonardo Da Vinci 362, Cavezzo (MO)
Consigli d'uso
In padella: togliere il prodotto dalla confezione, riscaldare a fuoco lento in una padella per circa 3 minuti per lato. Al forno: scaldare il forno a 200°C, togliere il prodotto dalla vaschetta di plastica, porlo in una pirofila e riscaldare per circa 5 minuti.
Conservazione
Conservare in frigorifero tra 0 e 4°C. Una volta aperta la confezione conservare in frigorifero a temperatura tra 0 e 4°C e consumare entro 2 giorni. Confezionato in atmosfera protettiva.
Valori nutrizionali
| Valori medi per 100 g | |
| Energia | 430 kJ - 102 kcal |
| Grassi | 1,1 g |
| di cui: acidi grassi saturi | 0,1 g |
| Carboidrati | 12 g |
| di cui: zuccheri | <0,5 g |
| Fibre | 6,1 g |
| Proteine | 8,0 g |
| Sale | 0,80 g |
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