Ingredienti
Cacao*, correttore di acidità: carbonato di potassio. (*da agricoltura biologica) - Ingredienti da commercio equo e solidale 98%.Valori nutrizionali
valori medi per 100 g | |
Energia | 1690 kj - 407 kcal |
Grassi | 21,0 g |
di cui: acidi grassi saturi | 12,6 g |
Carboidrati | 19,0 g |
di cui: zuccheri | 0,5 g |
Fibre | 27,0 g |
Proteine | 22,0 g |
Sale | 0,0 g |
Informazioni
DenominazioneCacao Conacado amaro in polvere
Ente di controllo
IT BIO 009 Agricoltura non UE
Produttore-Distributore
Consorzio Ctm altromercato Soc. Coop. - Via Crispi 9, 39100 Bolzano (BZ) - Italia
Stabilimento di produzione
Per Consorzio Ctm altromercato Soc.Coop. Via Crispi, 9 Bolzano - Prod. nello stabilimento Icam S.p.A Via Pescatori, 53 - Lecco
Consigli d'uso
Per una tazza di cioccolata calda, stemperare 2 cucchiaini di polvere di cacao e 1 cucchiaino di amido in 200 ml di latte caldo. Aggiungere 3-4 cucchiaini di zucchero di canna. Portare a ebollizione e mescolare continuamente per 3 minuti circa. Per dare un tocco in più alla cioccolata, è possibile aromatizzare con una stecca di cannella o una foglia di menta, da ritirare prima di servire.Conservazione
Conservare in luogo fresco, asciutto, in contenitore a tenuta d’aria.Caratteristiche
-
Senza
- - glutine
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1,44 €
19,20 €/kg
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