Ingredienti
Caffè*. (*da agricoltura biologica) - Ingredienti da commercio equo e solidale 100%.Informazioni
DenominazioneCaffè solubile monorigine Tanzania
Ente di controllo
BE BIO 02 Agricoltura non UE
Produttore-Distributore
Consorzio Ctm altromercato Soc. Coop. - Via Crispi 9, 39100 Bolzano (BZ) - Italia
Stabilimento di produzione
via Crispi, 9 Bolzano. Prodotto da KCU - Tanzania. Confezionato in Belgio.
Consigli d'uso
Per preparare una tazzina di caffè: versare un cucchiaino di caffè e aggiungere acqua quasi bollente a piacere. Per preparare un caffellatte: versare il caffè direttamente nel latte caldo. Per preparare un caffè freddo: mettere in uno shaker o in un barattolo con chiusura ermetica un cucchiaino di caffè, 2 cucchiaini di zucchero Dulcita Altromercato, due cubetti di ghiaccio e una tazzina d’acqua. Agitare bene e versare in un bicchiere stretto.Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’uso richiudere sempre bene il tappo per evitare che il prodotto assorba umidità e si agglomeri.Certificazioni
Il caffè Tanzania è prodotto da KCU (Kagera Co-operative Union), associazione nata nel 1950, che riunisce 124 cooperative e coinvolge quasi 60000 piccoli coltivatori della regione di Kagera, nel Nord Ovest della Tanzania. KCU lavora in particolare con i villaggi tradizionali situati nei distretti di Bukoba e Muleba, i cui rappresentanti partecipano 2 volte all’anno all’Assemblea Generale, che è l’organo decisionale di KCU.
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