Ingredienti
Farina di farro Triticum dicoccum* (contiene glutine), acqua. (*da agricoltura biologica)Valori nutrizionali
| valori medi per 100 g | |
| Energia | 1510 kj - 356 kcal |
| Grassi | 1,7 g |
| di cui: acidi grassi saturi | 0,4 g |
| Carboidrati | 72,5 g |
| di cui: zuccheri | 3,7 g |
| Fibre | 3,4 g |
| Proteine | 11,0 g |
| Sale | 0,04 g |
Informazioni
DenominazioneSpecialità alimentare di farro
Ente di controllo
IT BIO 006 Agricoltura Italia
Produttore-Distributore
Gino Girolomoni Coop. Agricola - via Strada delle Valli 21, 61030 Isola del Piano (PU) - Italia
Stabilimento di produzione
via Strada delle Valli 21, 61030 Isola del Piano (PU) - Italia
Consigli d'uso
Le proporzioni indicative consigliate sono di un litro di acqua e circa 10 grammi di sale ogni 100 g di pasta. Aggiungere il sale in abbondante acqua bollente, cuocervi la pasta, scolare, condire e servire. Il tempo di cottura è di 4 minuti.Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.Certificazioni
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