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Ingredienti

Farina di ceci* 50%, farina di lenticchie rosse* 50%. (*da agricoltura biologica) - Può contenere tracce di glutine e soia.

Valori nutrizionali

valori medi per 100 g
Energia 1491 kj - 353 kcal
Grassi 3,7 g
  di cui: acidi grassi saturi 0,6 g
Carboidrati 52 g
  di cui: zuccheri 2,0 g
Fibre 12 g
Proteine 22 g
Sale 0,02 g

Informazioni

Denominazione
Cous cous biologico di ceci e lenticchie precotto
Ente di controllo
IT BIO 009 Agricoltura Italia
Produttore-Distributore
EcorNaturaSì Spa - via L.De Besi 20/C, Verona (VR) - Italia
Stabilimento di produzione
BIA SpA, Strada Statale Adriatica 1A, Argenta (FE)

Consigli d'uso

Modalità di preparazione per 4 persone: in una casseruola o in una padella capiente portare ad ebollizione 250 ml di acqua, aggiungere un cucchiaio di sale e un cucchiaio di olio extravergine di oliva. Togliere la pentola dal fuoco e versare a pioggia 250 g di cous cous, mescolando lentamente con una forchetta. Lasciare riposare per circa 2 minuti. Aggiungere un paio di cucchiai di olio extravergine di oliva e riprendere la cottura a fuoco lento per altri 3 minuti, mescolando regolarmente con una forchetta al fine di sgranare bene il prodotto. Il cous cous così ottenuto è ideale per accompagnare piatti a base di verdure, carne o pesce; oppure è possibile prepararlo aggiungendo durante l’ultima cottura ingredienti e spezie a piacere. Può essere servito caldo oppure come insalata fredda.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta.

Certificazioni

Spese di spedizione

Il tuo ordine verrà consegnato con corriere espresso DHL o SDA a tariffa unica di € 7,90 per tutta Italia, isole comprese.
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10,80 €/kg

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Il marchio

Più Bene

Il marchio Più Bene è un nuovo modo di vivere il cibo, è una linea di prodotti nata per soddisfare le esigenze alimentari di quei consumatori che non vogliono rinunciare ai sapori di sempre ma che, per diverse ragioni, hanno deciso di non includere o introdurre alcuni ingredienti nella propria dieta. Le innovative confezioni mettono subito in risalto la linea a cui appartiene il prodotto: il rosso indica prodotti senza glutine, mentre il colore viola indica l’assenza di lievito nella ricetta.

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