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Cous cous di farro Baule Volante

Cous cous di farro Baule Volante

€ 4,45

Disponibile

Confezione 500 g

Prezzo al kg € 8,90

Sfarinato integrale di farro* (contiene glutine) precotto a vapore. (*da agricoltura biologica) - Può contenere tracce di frutta a guscio e semi di sesamo.

Denominazione: Cous cous integrale di farro precotto a vapore

Ente di controllo: IT BIO 006 Agricoltura Italia

Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF. Operatore controllato n. H158

Produttore-Distributore: Baule Volante - via L. De Besi 20/C, 37139 Verona (VR) - Italia

Stabilimento di produzione: via Sandro Pertini 103, Loc Madonna di Lugo, 06049 Spoleto (PG) - Italia

Tostare il cous cous in un capiente tegame asciutto, coprirlo con acqua bollente leggermente salata (1,5 volumi per volume di cereale) e lasciare riposare per 5 minuti; sgranare con la forchetta e condire con poco olio.
Confezionato in atmosfera protettiva. Conservare in luogo fresco ed asciutto, al riparo da fonti di calore.
Valori medi per 100 g
Energia 1493 kJ - 353 kcal
Grassi3,0 g
  di cui: acidi grassi saturi0,7 g
Carboidrati64,7 g
  di cui: zuccheri1,0 g
Fibre8,5 g
Proteine12,6 g
Sale0,03 g
Il cous cous di farro è una variante saporita del classico cous cous di grano duro. È integrale ma già precotto a vapore, per cui la cottura successiva del cous cous è particolarmente rapida. È ideale per la creazione di piatti unici in abbinamento a verdure e legumi.
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