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Lievito madre essiccato, per una lievitazione naturale, con preimpasto serale, senza dover aggiungere lievito di birra- Necessita di lunghe lievitazioni (10-12 ore)

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo 0 fermentata naturalmente.

Informazioni

Denominazione
Lievito madre essiccato biologico
Produttore-Distributore
Molino Merano - Industriestraße Zona Industriale, 7, 39011 Lana BZ - Italia

Certificazioni

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    Ottimo, ho fatto il pane, tempi lievitazione almeno 24h ed è venuto benissimo.
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