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Farina di grano tenero integrale di Filiera Italiana Ecor

Farina di grano tenero integrale di Filiera Italiana Ecor

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Disponibile

Grano tenero*. (*da agricoltura biologica) - Può contenere tracce di soia.

Denominazione: Farina integrale di grano tenero

Ente di controllo: IT BIO 014 Agricoltura Italia

Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF. Operatore controllato n. 07784

Produttore-Distributore: EcorNaturaSì SpA - Via L. De Besi 20/C, 37139 Verona (VR) - Italia

Stabilimento di produzione: Molino Sima, via Circonvallazione 2, Argenta (FE)

È una farina ottima per la realizzazione di pizza, pane, torte, pasta sfoglia, focacce, biscotti e altri prodotti da forno.
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta. Una volta aperto il sacchetto si consiglia di richiudere bene la confezione.
Valori medi per 100 g
Energia 1512 kJ - 358 kcal
Grassi1,9 g
  di cui: acidi grassi saturi0,4 g
Carboidrati68,4 g
  di cui: zuccheri2,1 g
Fibre9,6 g
Proteine11,9 g
Sale0,01 g

Certificazioni

Valutazione generale 5/5

5 stelle
4 stelle
3 stelle
2 stelle
1 stelle
2019-01-05 17:51:27 - Acquisto Certificato
Ottima, la uso per fare una mia ricetta di pane. La farina integrale ricresce poco.
2019-01-13 11:23:56 - Acquisto Certificato
La farina, nonostante sia biologica, Italiana e di filiera, ne risulta un pane non molto gustoso, profumato e buono come in passato. A mio avviso occorrerebbe verificare la miscela di grani con la quale è prodotta adesso rispetto al passato.
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