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Ingredienti

Farina di grano tenero tipo 0*. (*da agricoltura biologica) - Può contenere tracce di soia.

Valori nutrizionali

valori medi per 100 g
Energia 1486 kj - 350 kcal
Grassi 1,42 g
  di cui: acidi grassi saturi 0,24 g
Carboidrati 69,89 g
  di cui: zuccheri 0,60 g
Fibre 2,20 g
Proteine 11,30 g
Sale 0,28 g

Informazioni

Denominazione
Farina di grano tenero tipo “0”
Ente di controllo
IT BIO 006 Agricoltura Italia
Produttore-Distributore
Antico Molino Rosso Srl - via Bovolino 1, 37060 Buttapietra (VR) - Italia
Stabilimento di produzione
Via Bovolino 1, 37060 Buttapietra, Verona Italia

Consigli d'uso

Indicata per la preparazione di pane, focacce e pizza.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, max. 24°C.

Certificazioni

Rating:
90% of 100

Spese di spedizione

Il tuo ordine verrà consegnato con corriere espresso DHL o SDA a tariffa unica di € 7,90 per tutta Italia, isole comprese.
2,50 €
2,50 €/kg

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Recensioni

Valutazione generale 4.5/5
90% of 100
5 stelle
4 stelle
3 stelle
2 stelle
1 stelle
  • 100%

    Acquisto Certificato

    Ottima farina! Farina delicata e non da disturbi mentre si usa.
  • 80%

    Acquisto Certificato

    Ottima. La compro spesso e mi sono trovato soddisfatto
  • Il marchio

    Antico Molino Rosso

    Antico Molino Rosso si trova a Buttapietra, in provincia di Verona, nella Pianura Padana e risale al 16° secolo. L intero nucleo familiare ha lavorato e prodotto nell’azienda di famiglia, prima con nonno Armando, poi con papà Remo, ed ora con il figlio Gaetano. Nel Molino Rosso è presente e ancora funzionante una ruota a pale, risalente all anno 1858, che un tempo serviva a far funzionare l intero impianto. Antico Molino Rosso da sempre macina a pietra: questo procedimento mantiene inalterate le caratteristiche del prodotto, conservando per quanto possibile nelle farine tutte le importanti qualità nutrizionali del chicco.

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