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È la farina più bianca ed è indicata per preparazioni dolci, ma anche salate. Via libera dunque a pane, focacce, pan di Spagna e biscotti. Perfetta anche per besciamelle vegetali e non.

Ingredienti

Grano tenero* tipo 00. (*da agricoltura biologica) - Può contenere tracce di soia.

Valori nutrizionali

valori medi per 100 g
Energia 1559 kj - 367 kcal
Grassi 0,7 g
  di cui: acidi grassi saturi 0,2 g
Carboidrati 78 g
  di cui: zuccheri 1,7 g
Fibre 2,5 g
Proteine 11 g
Sale 0,01 g

Informazioni

Denominazione
Farina di grano tenero tipo “00”
Ente di controllo
IT BIO 009 Agricoltura Italia
Produttore-Distributore
EcorNaturaSì SpA - Via L. De Besi 20/C, 37139 Verona (VR) - Italia
Stabilimento di produzione
Via Emilia Ovest 347, Fraore, Parma (PR)

Consigli d'uso

È una farina indicata per la preparazione di dolci, pan di Spagna, pane, biscotti e focacce.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta. Una volta aperto il sacchetto si consiglia di richiudere bene la confezione.

Certificazioni

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Il tuo ordine verrà consegnato con corriere espresso DHL o SDA a tariffa unica di € 7,90 per tutta Italia, isole comprese.
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Il marchio

Ecor

Buona qualità, cura nella scelta degli ingredienti, attenzione alle esigenze dei consumatori e ai prezzi: sono questi gli elementi che caratterizzano i prodotti Ecor. Proposti nei negozi dal 2000, oggi sono oltre 400, suddivisi in alimentari confezionati, freschi, non food - cosmesi. Sono pensati come espressione del lavoro di “uomini che vogliono preservare e vivificare la terra”: un messaggio impresso su tutte le confezioni. Il marchio Ecor infatti è garanzia di controlli sul lavoro dei fornitori, di attenta messa a punto del prodotto e di analisi volontarie sugli aspetti microbiologici e merceologici.

 

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