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Ottenuta da varietà di frumento selezionate per l’agricoltura biologica e biodinamica da Peter Kunz e coltivate da agricoltori italiani che fanno parte del progetto Le Terre di Ecor. Macinata dal Molino Sima, è ideale per preparazioni da forno come pane, focacce, pizza, pasta sfoglia, torte e biscotti.

Ingredienti

Farina di grano tenero* tipo "1". (*da agricoltura biologica) - Può contenere tracce di soia

Valori nutrizionali

valori medi per 100 g
Energia 1432 kj - 338 kcal
Grassi 1,3 g
  di cui: acidi grassi saturi 0,2 g
Carboidrati 69 g
  di cui: zuccheri 1,2 g
Fibre 2,9 g
Proteine 12 g
Sale <0,01 g

Informazioni

Denominazione
Farina di grano tenero tipo 1 biologica
Ente di controllo
IT BIO 009 Agricoltura Italia
Produttore-Distributore
EcorNaturaSì Spa - via Palù 23, 31020 San Vendemiano (TV) - Italia
Stabilimento di produzione
Molino Sima - via circonvallazione 2, 44011 Argenta (FE) – Italia

Consigli d'uso

Questa farina è indicata per la realizzazione di pizza, pane, torte, pasta sfoglia, biscotti e focacce

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto il sacchetto si consiglia di richiudere bene la confezione

Certificazioni

Spese di spedizione

Il tuo ordine verrà consegnato con corriere espresso DHL o SDA a tariffa unica di € 7,90 per tutta Italia, isole comprese.
Regular Price 2,55 € Special Price 2,25 €
2,55 €/kg

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Il marchio

Ecor

Buona qualità, cura nella scelta degli ingredienti, attenzione alle esigenze dei consumatori e ai prezzi: sono questi gli elementi che caratterizzano i prodotti Ecor. Proposti nei negozi dal 2000, oggi sono oltre 400, suddivisi in alimentari confezionati, freschi, non food - cosmesi. Sono pensati come espressione del lavoro di “uomini che vogliono preservare e vivificare la terra”: un messaggio impresso su tutte le confezioni. Il marchio Ecor infatti è garanzia di controlli sul lavoro dei fornitori, di attenta messa a punto del prodotto e di analisi volontarie sugli aspetti microbiologici e merceologici.

 

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