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Ingredienti

Farina di lupino*. (*da agricoltura biologica) - Può contenere tracce di glutine e soia.

Valori nutrizionali

valori medi per 100 g
Energia 1575 kj - 374 kcal
Grassi 7,0 g
  di cui: acidi grassi saturi 0,4 g
Carboidrati 33 g
  di cui: zuccheri 5,9 g
Fibre 13 g
Proteine 39 g
Sale 0,05 g

Informazioni

Denominazione
Farina di lupino biologica
Ente di controllo
IT BIO 006 Agricoltura UE
Produttore-Distributore
EcorNaturaSì Spa - via L.De Besi 20/C, Verona (VR) - Italia
Stabilimento di produzione
via Piazzola 2, Teglio (SO) - Italia

Consigli d'uso

Ideale miscelata ad altre farine, nella quantità del 10-30%, nella preparazione casalinga del pane e di prodotti da forno, ai quali apporta un buon contenuto di proteine e il gusto gradevolmente tostato e dolce del lupino; inoltre ne migliora la morbidezza dell’impasto e la croccantezza della crosta. Può essere utilizzata in salse, minestre e condimenti, per addensare e per arricchirli di proteine vegetali.

Conservazione

Confezionato in atmosfera protettiva. Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta.

Certificazioni

Spese di spedizione

Il tuo ordine verrà consegnato con corriere espresso DHL o SDA a tariffa unica di € 7,90 per tutta Italia, isole comprese.
4,05 €
11,57 €/kg

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Il marchio

Più Bene

Il marchio Più Bene è un nuovo modo di vivere il cibo, è una linea di prodotti nata per soddisfare le esigenze alimentari di quei consumatori che non vogliono rinunciare ai sapori di sempre ma che, per diverse ragioni, hanno deciso di non includere o introdurre alcuni ingredienti nella propria dieta. Le innovative confezioni mettono subito in risalto la linea a cui appartiene il prodotto: il rosso indica prodotti senza glutine, mentre il colore viola indica l’assenza di lievito nella ricetta.

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