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Una farina di sorgo realizzata con materia prima italiana. Il sapore è delicato, si può impiegare per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati o in aggiunta ad altre farine contenenti glutine, o in combinazione con amidi o fecole, per migliorare la consistenza finale del prodotto.

Ingredienti

Farina di sorgo*. (*da agricoltura biologica) - Può contenere tracce di soia, cereali contenenti glutine, frutta a guscio, sesamo

Valori nutrizionali

valori medi per 100 g
Energia 1625 kj - 384 kcal
Grassi 3,3 g
  di cui: acidi grassi saturi 0,5 g
Carboidrati 77 g
  di cui: zuccheri 1,9 g
Fibre 6,6 g
Proteine 7,9 g
Sale 0,30 g

Informazioni

Denominazione
Farina di sorgo biologica
Ente di controllo
IT BIO 014 Agricoltura Italia
Produttore-Distributore
La Finestra sul Cielo S.p.a - Via Rondissone 26, 10030 Villareggia (TO) - Italia
Stabilimento di produzione
Naturà S.r.l. - Strada Sotto Cerca 7, 10030 Villareggia (TO) - Italia

Consigli d'uso

Dal sapore delicato, la farina di sorgo si può impiegare per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati. Si consiglia di utilizzare la farina di sorgo in aggiunta ad altre farine contenenti glutine oppure in combinazione con amidi e fecole, per migliorare la consistenza del prodotto

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta e da fonti di calore

Certificazioni

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Il tuo ordine verrà consegnato con corriere espresso DHL o SDA a tariffa unica di € 7,90 per tutta Italia, isole comprese.
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Il marchio

La Finestra sul Cielo

La Finestra sul Cielo opera nel biologico dal 1978, nella distribuzione di prodotti alimentari in tutta Italia e all’estero, con particolare attenzione ai prodotti per intolleranze alimentari, alla cucina macrobiotica e all’alimentazione vegan. Un percorso virtuoso e la passione, le hanno permesso di diventare un punto di riferimento nel panorama specializzato dei prodotti macrobiotici e biologici, acquisendo giorno dopo giorno la fiducia dei consumatori.
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