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Ottenuta dalla macinazione di farro spelta di filiera coltivato dai nostri agricoltori, per la maggior parte nella regione Toscana, e seguiti dal nostro team di agronomi, questa farina è indicata per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati, come biscotti, torte, pane e pizza, cui dona un gusto ricco e deciso e una crosta croccante.

Ingredienti

Farro (contiene glutine) integrale*. (*da agricoltura biologica) - Può contenere tracce di soia.

Valori nutrizionali

valori medi per medi per 100 g
Energia 1438kj - 340kcal
Grassi 2,6 g
  di cui: acidi grassi saturi 0,5 g
Carboidrati 61,3 g
  di cui: zuccheri 1,4 g
Fibre 10,2 g
Proteine 12,8 g
Sale <0,01 g

Informazioni

Denominazione
Farina di farro integrale
Ente di controllo
IT BIO 014 Agricoltura Italia
Produttore-Distributore
EcorNaturaSì SpA - Via L. De Besi 20/C, 37139 Verona (VR) - Italia
Stabilimento di produzione
Molino Sima, via Circonvallazione 2, Argenta (FE)

Consigli d'uso

È una farina indicata per la preparazione di prodotti da forno.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta. Una volta aperto il sacchetto si consiglia di richiudere bene la confezione.

Certificazioni

Rating:
100% of 100

Spese di spedizione

Il tuo ordine verrà consegnato con corriere espresso DHL o SDA a tariffa unica di € 7,90 per tutta Italia, isole comprese.
Regular Price 3,85 € Special Price 3,35 €
3,85 €/kg
3.35 punti Community Card

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Recensioni

Valutazione generale 5/5
100% of 100
5 stelle
4 stelle
3 stelle
2 stelle
1 stelle
  • 100%

    Acquisto Certificato

    Ottima, la uso per fare una mia ricetta di pane. La farina integrale ricresce poco.
  • Il marchio

    Ecor

    Buona qualità, cura nella scelta degli ingredienti, attenzione alle esigenze dei consumatori e ai prezzi: sono questi gli elementi che caratterizzano i prodotti Ecor. Proposti nei negozi dal 2000, oggi sono oltre 400, suddivisi in alimentari confezionati, freschi, non food - cosmesi. Sono pensati come espressione del lavoro di “uomini che vogliono preservare e vivificare la terra”: un messaggio impresso su tutte le confezioni. Il marchio Ecor infatti è garanzia di controlli sul lavoro dei fornitori, di attenta messa a punto del prodotto e di analisi volontarie sugli aspetti microbiologici e merceologici.
    Tutti i prodotti del marchio