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Ingredienti

Farina di grano tenero tipo 0*, farina integrale di grano* tenero, semola rimacinata di grano duro*, malto d’orzo*, germe di grano* 0,5%. (*da agricoltura biologica) - Può contenere tracce di soia, semi di sesamo e frutta a guscio.

Valori nutrizionali

valori medi per 100 g
Energia 1486 kj - 350 kcal
Grassi 1,06 g
  di cui: acidi grassi saturi 0,20 g
  di cui: acidi grassi monoinsaturi 0,20 g
  di cui acidi grassi polinsaturi 0,66 g
Carboidrati 72,9 g
  di cui: zuccheri 1,20 g
Fibre 1,34 g
Proteine 11,63 g
Sale 0,13 g

Informazioni

Denominazione
Miscela di farine di frumento per pane. Con germe di grano
Ente di controllo
IT BIO 006 Agricoltura UE
Produttore-Distributore
Antico Molino Rosso Srl - via Bovolino 1, 37060 Buttapietra (VR) - Italia
Stabilimento di produzione
Prodotto e confezionato da Antico Molino Rosso srl Via Bovolino 1, 37060 Buttapietra, Verona Italia

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Certificazioni

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Il tuo ordine verrà consegnato con corriere espresso DHL o SDA a tariffa unica di € 7,90 per tutta Italia, isole comprese.
3,65 €
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Il marchio

Antico Molino Rosso

Antico Molino Rosso si trova a Buttapietra, in provincia di Verona, nella Pianura Padana e risale al 16° secolo. L intero nucleo familiare ha lavorato e prodotto nell’azienda di famiglia, prima con nonno Armando, poi con papà Remo, ed ora con il figlio Gaetano. Nel Molino Rosso è presente e ancora funzionante una ruota a pale, risalente all anno 1858, che un tempo serviva a far funzionare l intero impianto. Antico Molino Rosso da sempre macina a pietra: questo procedimento mantiene inalterate le caratteristiche del prodotto, conservando per quanto possibile nelle farine tutte le importanti qualità nutrizionali del chicco.

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