Fette biscottate con farina integrale Ecor
Ingredienti
Farina integrale di grano tenero* 52%, farina di grano tenero tipo 0*, estratto di malto d’orzo*, crema di lievito, olio extravergine di oliva* 4%, sale iodato (sale, iodato di potassio 0,007%), aromi naturali. (*da agricoltura biologica) - Può contenere tracce di soia.
Denominazione: Fette biscottate con farina integrale di grano tenero e olio extravergine di oliva 4%.
Ente di controllo: IT BIO 009 Agricoltura UE / non UE
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF. Operatore controllato n. 0669Produttore-Distributore: EcorNaturaSì SpA - Via L. De Besi 20/C, 37139 Verona (VR) - Italia
Stabilimento di produzione: Prodotto e confezionato da: Grissin Bon SpA, via A Pacinotti 4, S. Ilario d’Enza (RE) per EcorNaturaSì SpA
Green Tip
L’agricoltura biologica è un metodo di produzione agricola che non prevede l’utilizzo di prodotti chimici di sintesi, come fertilizzanti, diserbanti, insetticidi e anticrittogamici per la concimazione dei terreni, per la lotta alle infestanti, ai parassiti animali e alle malattie delle piante. La fertilità del terreno viene mantenuta e aumentata attraverso l’utilizzo di concime organico, compostati, sovesci e eventuali apporti minerali di origine naturale. È un metodo di produzione di tipo estensivo che cerca di rispettare il terreno attraverso la rotazione delle colture e ridotte lavorazioni. In tal senso si può definire l’agricoltura biologica come un metodo di produzione che si integra nei processi naturali in modo più compatibile, cercando di rispettare l’ambiente.
Consigli d'uso
Le fette biscottate Ecor sono ideali per la prima colazione. Si consiglia di sovrapporre due o tre fette, una sopra l’altra, per limitare le rotture mentre vengono spalmate.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta. Una volta aperto il sacchetto, richiudere accuratamente la confezione.
Valori nutrizionali
| Valori medi per 100 g | |
| Energia | 1663 kJ - 394 kcal |
| Grassi | 5,8 g |
| di cui: acidi grassi saturi | 1,1 g |
| Carboidrati | 69,1 g |
| di cui: zuccheri | 3,5 g |
| Fibre | 7,6 g |
| Proteine | 12,5 g |
| Sale | 1,3 g |
| Iodio | 45 mg |
Info Aggiuntive
La tutela del suolo e l’aumento della fertilità si tengono con l’utilizzo di letame, di rocce minerali macinate e di materiale vegetale compostato. La lotta contro le piante infestanti le malattie ai parassiti si basa su una serie di misure, che comprendono: un programma di rotazione appropriato, per esempio non facendo mai succedere grano a grano, pomodoro pomodoro, fragola a fragola; in questo modo si evita che i parassiti, le erbe infestanti e altri organismi nocivi colonizzino l’ambiente; la scelta di specie rustiche resistenti che non necessitino, come per le varietà convenzionali, di trattamenti con sostanze chimiche nocive; la protezione dei “nemici naturali” dei parassiti; la coltivazione meccanica praticata con zappe, erpici strigliatori, sarchiatori rincalzatori, che evitano il ricorso ai diserbanti chimici.
