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Ingredienti

Semola di grano duro* 40%, pasta madre di grano* 27% (semola di grano duro* 60%, semola integrale di grano duro Timilia* macinata a pietra 40%), semola integrale di grano duro Timilia* macinata a pietra 20%, olio di semi di girasole*, sale, aceto di grano*, malto d’orzo*, farina di segale integrale*, acidificante: acido lattico. (*da agricoltura biologica) - Può contenere semi di sesamo e soia.

Valori nutrizionali

valori medi per 100 g
Energia 1740 kj - 414 kcal
Grassi 11 g
  di cui: acidi grassi saturi 1 g
Carboidrati 64 g
  di cui: zuccheri 2,3 g
Fibre 7,3 g
Proteine 11 g
Sale 1,9 g

Informazioni

Denominazione
Fette biscottate ai grani antichi biologiche
Ente di controllo
IT BIO 006 Agricoltura UE
Produttore-Distributore
BV&Fdl S.r.l. - via Santa Maria Induno, Interporto Bologna Blocco 10.1, Bentivoglio (BO) - Italia
Stabilimento di produzione
Zanella srl - via Filippo Benizzi 9, 40128 Bologna (BO) - Italia

Consigli d'uso

Grazie alle pratiche monoporzioni resta intatta la croccantezza. Il lievito madre le rende più fragranti e saporite, possono anche essere utilizzate per tartine e bruschette salate.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e di calore.

Caratteristiche

    Senza
  1. lievito di birra

Certificazioni

Rating:
100% of 100

Spese di spedizione

Il tuo ordine verrà consegnato con corriere espresso DHL o SDA a tariffa unica di € 7,90 per tutta Italia, isole comprese.
4,00 €
22,22 €/kg

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Recensioni

Valutazione generale 5/5
100% of 100
5 stelle
4 stelle
3 stelle
2 stelle
1 stelle
  • 100%

    Acquisto Certificato

    Ottime. Croccanti. Senza lievito di birra.
  • 100%

    Acquisto Certificato

    molto buone. Formato più grande delle solite. Ottimo qualità prezzo
  • 100%

    Acquisto Certificato

    Mi piace molto lo spessore e il sapore del grano antico
  • Il marchio

    Baule Volante

    Nata a Bologna oltre tren'anni fa, è un marchio storico del biologico, un baule magico, fatto di cose buone, idee e persone che si incontrano per incoraggiare un modo di vivere bio. Un marchio basato sulla promozione della salute, la cura dell'ambiente, con profondo rispetto per gli esseri umani. Baule Volante ha le radici ben piantate nella sua storia e nella tradizione, la più sana, mantiene vivi con artigiani e agricoltori, legami di fiducia reciproca e s impegna in un intensa e appassionata attività di ricerca, per sviluppare prodotti innovativi, ma anche per creare, adesso, un futuro sostenibile e rendere migliore il mondo che abitiamo.

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