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Ingredienti

Farina integrale di grano tenero* macinata a pietra 32%, farina di grano tenero* tipo 1 macinata a pietra 28%, pasta madre di grano* 27% (farina integrale di grano tenero* macinata a pietra 52%, farina di grano tenero* tipo 1 macinata a pietra, acqua), olio di semi di girasole*, sale, aceto di grano*, malto d’orzo*, farina di segale integrale*, acidificante: acido lattico. (*da agricoltura biologica) - Può contenere semi di sesamo e soia.

Valori nutrizionali

valori medi per 100 g
Energia 1711 kj - 406 kcal
Grassi 10 g
  di cui: acidi grassi saturi 0,9 g
Carboidrati 62 g
  di cui: zuccheri 1,5 g
Fibre 7,2 g
Proteine 13 g
Sale 1,9 g

Informazioni

Denominazione
Fette biscottate con farina integrale biologiche.
Ente di controllo
IT BIO 006 Agricoltura UE
Produttore-Distributore
BV&Fdl S.r.l. - via Santa Maria Induno, Interporto Bologna Blocco 10.1, Bentivoglio (BO) - Italia
Stabilimento di produzione
Zanella srl - via Filippo Benizzi 9, 40128 Bologna (BO) - Italia

Consigli d'uso

Grazie alle pratiche monoporzioni resta intatta la croccantezza. Il lievito madre le rende più fragranti e saporite, possono anche essere utilizzate per tartine e bruschette salate.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di luce e calore.

Caratteristiche

    Senza
  1. lievito di birra

Certificazioni

Rating:
100% of 100

Spese di spedizione

Il tuo ordine verrà consegnato con corriere espresso DHL o SDA a tariffa unica di € 7,90 per tutta Italia, isole comprese.
3,50 €
19,44 €/kg

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Recensioni

Valutazione generale 5/5
100% of 100
5 stelle
4 stelle
3 stelle
2 stelle
1 stelle
  • 100%

    Acquisto Certificato

    Ottime. Croccanti. Senza lievito di birra.
  • 100%

    Acquisto Certificato

    Le uniche che io riesca trovare con lievito madre! Ottime
  • Il marchio

    Baule Volante

    Nata a Bologna oltre tren'anni fa, è un marchio storico del biologico, un baule magico, fatto di cose buone, idee e persone che si incontrano per incoraggiare un modo di vivere bio. Un marchio basato sulla promozione della salute, la cura dell'ambiente, con profondo rispetto per gli esseri umani. Baule Volante ha le radici ben piantate nella sua storia e nella tradizione, la più sana, mantiene vivi con artigiani e agricoltori, legami di fiducia reciproca e s impegna in un intensa e appassionata attività di ricerca, per sviluppare prodotti innovativi, ma anche per creare, adesso, un futuro sostenibile e rendere migliore il mondo che abitiamo.

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