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Ingredienti

Gomma di guar*. (*da agricoltura biologica)

Informazioni

Denominazione
Gomma di guar senza glutine
Ente di controllo
IT BIO 006 Agricoltura non UE
Produttore-Distributore
BV&Fdl S.r.l. - via Santa Maria Induno, Interporto Bologna Blocco 10.1, Bentivoglio (BO) - Italia
Stabilimento di produzione
Via Collodi 6, Barberino Val d’Elsa (FI)

Consigli d'uso

Solubile sia in liquidi caldi che freddi. Sciogliere un cucchiaio raso in 500 ml di liquido (quantità da utilizzare: 0,5% di gomma di guar sul totale liquido). Negli impasti senza glutine, miscelare 1-2 cucchiaini in 250 g di farina.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce.

Caratteristiche

    Senza
  1. - glutine

Certificazioni

Rating:
80% of 100

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Il tuo ordine verrà consegnato con corriere espresso DHL o SDA a tariffa unica di € 7,90 per tutta Italia, isole comprese.
1,75 €
175,00 €/kg

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Recensioni

Valutazione generale 4/5
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  • 80%

    Acquisto Certificato

    Buon prodotto. Facile da usare per tutti i tipi di dolci.
  • Il marchio

    Baule Volante

    Nata a Bologna oltre tren'anni fa, è un marchio storico del biologico, un baule magico, fatto di cose buone, idee e persone che si incontrano per incoraggiare un modo di vivere bio. Un marchio basato sulla promozione della salute, la cura dell'ambiente, con profondo rispetto per gli esseri umani. Baule Volante ha le radici ben piantate nella sua storia e nella tradizione, la più sana, mantiene vivi con artigiani e agricoltori, legami di fiducia reciproca e s impegna in un intensa e appassionata attività di ricerca, per sviluppare prodotti innovativi, ma anche per creare, adesso, un futuro sostenibile e rendere migliore il mondo che abitiamo.

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