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Ingredienti

Farro decorticato* 20%, orzo perlato* 20%, miglio* decorticato 20%, lenticchie* 20%, piselli decorticati spezzati* 20%. (*da agricoltura biologica) - Può contenere tracce di semi di sesamo e frutta a guscio.

Valori nutrizionali

valori medi per 100 g
Energia 1529 kj - 362 kcal
Grassi 2,6 g
  di cui: acidi grassi saturi 0,4 g
Carboidrati 64 g
  di cui: zuccheri 2,4 g
Fibre 9,9 g
Proteine 16 g
Sale 0,02 g

Informazioni

Denominazione
Miscela biologica di farro e orzo con piselli
Ente di controllo
IT BIO 006 Agricoltura Italia
Produttore-Distributore
BV&Fdl S.r.l. - via Santa Maria Induno, Interporto Bologna Blocco 10.1, Bentivoglio (BO) - Italia
Stabilimento di produzione
via Sandro Pertini 103, Loc Madonna di Lugo, 06049 Spoleto (PG) - Italia

Consigli d'uso

Versare il contenuto del sacchetto in una pentola con 3-4 cucchiai di olio extravergine di oliva e far tostare per un minuto. Aggiungere 1 litro di acqua, un dado da brodo vegetale o l’equivalente in polvere e lasciar cuocere per circa 45 minuti fino a quando tutta l’acqua sarà stata assorbita. A cottura ultimata arricchire a piacere con parmigiano e prezzemolo fresco tritato finemente.

Conservazione

Confezionato in atmosfera protettiva. Conservare in luogo fresco ed asciutto, al riparo da fonti di calore e luce solare diretta.

Certificazioni

Spese di spedizione

Il tuo ordine verrà consegnato con corriere espresso DHL o SDA a tariffa unica di € 7,90 per tutta Italia, isole comprese.
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Il marchio

Baule Volante

Nata a Bologna oltre tren'anni fa, è un marchio storico del biologico, un baule magico, fatto di cose buone, idee e persone che si incontrano per incoraggiare un modo di vivere bio. Un marchio basato sulla promozione della salute, la cura dell'ambiente, con profondo rispetto per gli esseri umani. Baule Volante ha le radici ben piantate nella sua storia e nella tradizione, la più sana, mantiene vivi con artigiani e agricoltori, legami di fiducia reciproca e s impegna in un intensa e appassionata attività di ricerca, per sviluppare prodotti innovativi, ma anche per creare, adesso, un futuro sostenibile e rendere migliore il mondo che abitiamo.

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