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Dalla radice di Kuzu (Pueraria lobata) si estrae questo amido con elevata capacità gelificante che può essere utilizzato nelle zuppe, nelle salse, nelle gelatine e nei dolci.

Ingredienti

Pueraria lobata*. (*da agricoltura biologica) - Può contenere tracce di frutta a guscio, soia, cereali contenenti glutine e sesamo

Valori nutrizionali

valori medi per 100 g
Energia 1454 kj - 342 kcal
Grassi 0,2 g
  di cui: acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati 81,5 g
  di cui: zuccheri 0,2 g
Fibre 0,3 g
Proteine 0,3 g

Informazioni

Denominazione
Fecola di radice di Pueraria lobata biologica
Ente di controllo
IT BIO 014 Agricoltura non UE
Produttore-Distributore
La Finestra sul Cielo S.p.a - via Rondissone 26, 10030 Villareggia (TO) - Italia
Stabilimento di produzione
Naturà S.r.l. - Strada Sotto Cerca 7, 10030 Villareggia (TO) - Italia

Consigli d'uso

Dalla radice di kuzu si estrae questo amido con elevata capacità gelificante che può essere utilizzato nelle zuppe, nelle salse, nelle gelatine e nei dolci

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto

Spese di spedizione

Il tuo ordine verrà consegnato con corriere espresso DHL o SDA a tariffa unica di € 7,90 per tutta Italia, isole comprese.
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Il marchio

La Finestra sul Cielo

La Finestra sul Cielo opera nel biologico dal 1978, nella distribuzione di prodotti alimentari in tutta Italia e all’estero, con particolare attenzione ai prodotti per intolleranze alimentari, alla cucina macrobiotica e all’alimentazione vegan. Un percorso virtuoso e la passione, le hanno permesso di diventare un punto di riferimento nel panorama specializzato dei prodotti macrobiotici e biologici, acquisendo giorno dopo giorno la fiducia dei consumatori.
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