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Azienda Agricola Natile Vincenzo

Le Terre di Ecor

“Abbiamo scelto il biodinamico per un senso di responsabilità verso la terra”

-  Paolo e Vincenzo Natile

 

Agricoltori pugliesi, “seguaci” del metodo biodinamico, abbiamo rilevato l'attività dai nostri genitori, che più di 20 anni fa iniziarono a produrre uva da tavola e olive da olio, rigorosamente con tecniche bio. Siamo Paolo e Vincenzo Natile, alla guida della nostra azienda agricola a Ginosa, in provincia di Taranto. La volontà di salvaguardare un territorio devastato dai pesticidi e dai fertilizzanti chimici ci ha spinto a convertire l’azienda al biodinamico, arrivando a ottenere il marchio Demeter nel 2010. Nonostante sia stata bistrattata per anni, da noi la terra è sempre stata molto generosa e riesce a dare tutto quello che le chiediamo, sia per il clima favorevole, sia per la qualità dei terreni. Nei nostri campi è possibile coltivare quasi tutto: non a caso, questi terreni vengono chiamati la “California del Sud”. Oltre alle olive e all'uva, produciamo cereali, vari ortaggi e legumi. Molti agricoltori hanno la tentazione di vendere l’azienda e abbandonare la terra, noi invece non molliamo e continueremo a valorizzare i nostri ettari.

DOVE SIAMO

Azienda Agricola Natile Vincenzo

Contrada Lama di Pozzo

Ginosa (TA)

NaturaSì e le Terre di Ecor

I produttori del nostro ecosistema sono impegnati ad adottare tecniche che nutrono il terreno, lo mantengono fertile e contribuiscono alla biodiversità. Le Terre di Ecor è una rete di aziende agricole biologiche e biodinamiche unite da un rapporto speciale con la terra e dall’impegno nei confronti della natura e delle persone, disposte a condividere esperienze e competenze per produrre un biologico non solo certificato ma di qualità; un sistema volto a garantire un reddito adeguato a coloro che lavorano per mantenere fertile la terra, sottraendola all’abbandono, al degrado, alla cementificazione.