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Azienda Agricola Perina Daniele

Le Terre di Ecor

“Il segreto del nostro raccolto è la corretta ristrutturazione del terreno”

- Daniele Perina

 

Il segreto per avere un raccolto rigoglioso? Una corretta ristrutturazione del terreno. Sono Daniele Perina e, una volta scoperto questo metodo, il mio approccio alla terra è totalmente cambiato, così come i miei prodotti. Tecniche di coltivazione biologiche, come l'utilizzo di sovesci e il concime organico, aiutano noi agricoltori bio a ridurre la differenza con le rese del convenzionale. Gli ortaggi distribuiti lungo gli 11 ettari della mia azienda agricola, situata a Buttapietra, nella campagna veronese, li proteggo dagli attacchi parassitari con ausiliari e predatori. I risultati sono decisamente positivi! Da qualche tempo sto adottando alcune soluzioni tipiche dell'agricoltura biodinamica. Le piante e i terreni sembrano beneficiarne, per non parlare dell’incremento dei sapori. Non ci credete? Vi consiglio di provare i miei peperoni e i pomodori, una delizia per il palato!

DOVE SIAMO

Azienda Agricola Perina Daniele

Via Piombazzo 16

Buttapietra (VR)

NaturaSì e le Terre di Ecor

I produttori del nostro ecosistema sono impegnati ad adottare tecniche che nutrono il terreno, lo mantengono fertile e contribuiscono alla biodiversità. Le Terre di Ecor è una rete di aziende agricole biologiche e biodinamiche unite da un rapporto speciale con la terra e dall’impegno nei confronti della natura e delle persone, disposte a condividere esperienze e competenze per produrre un biologico non solo certificato ma di qualità; un sistema volto a garantire un reddito adeguato a coloro che lavorano per mantenere fertile la terra, sottraendola all’abbandono, al degrado, alla cementificazione.