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Lenticchie grandi biologiche Baule Volante

Lenticchie grandi verdi Baule Volante

€ 3,70

Disponibile

Confezione 500 g

Prezzo al kg € 7,40

Lenticchie verdi*. (*da agricoltura biologica) - Può contenere tracce di frutta a guscio, semi di sesamo e cereali contenenti glutine.

Denominazione: Lenticchie grandi verdi biologiche

Ente di controllo: IT BIO 006 Agricoltura Italia

Produttore-Distributore: Baule Volante - via L. De Besi 20/C, 37139 Verona (VR) - Italia

Stabilimento di produzione: via Sandro Pertini 103, Loc Madonna di Lugo, 06049 Spoleto (PG) - Italia

Le lenticchie derivano il loro nome dalla forma simile a una piccola lente. Sono tra i legumi più antichi usati dall’uomo, già presso gli Egizi, i Greci e i Romani. Ne esistono molte varietà che differiscono per dimensioni e colore. Hanno un sapore delicato e si prestano bene a essere abbinate ai cereali, in particolar modo a quelli integrali. Sono ottime anche per la preparazione di passate e minestre.
Sciacquare le lenticchie e metterle a bagno per 3 ore circa. Quindi cuocerle con 2 volumi d’acqua per ogni volume di lenticchie per 45 minuti circa.
Confezionato in atmosfera protettiva. Conservare in luogo fresco ed asciutto e lontano da fonti di calore.
Valori medi per 100 g
Energia 1283 kJ - 304 kcal
Grassi1,6 g
  di cui: acidi grassi saturi0,1 g
Carboidrati40,6 g
  di cui: zuccheri0,1 g
Fibre17,0 g
Proteine23,4 g
Sale0,02 g

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