Ingredienti
Lenticchie piccole di montagna*. (*da agricoltura biologica) - Può contenere tracce di sedano e glutine.Valori nutrizionali
| valori medi per 100 g | |
| Energia | 1382 kj - 330 kcal |
| Grassi | 1 g |
| di cui: acidi grassi saturi | 0,14 g |
| Carboidrati | 51 g |
| di cui: zuccheri | 1,80 g |
| Proteine | 22,7 g |
| Sale | 0,08 g |
Informazioni
DenominazioneLenticchie piccole di montagna da agricoltura biologica
Ente di controllo
IT BIO 009 Agricoltura Italia
Produttore-Distributore
La Terra e il Cielo Soc. Agr. Coop. - Zona P.I.P. 229/H Piticchio, 60011 Arcevia (AN) - Italia
Stabilimento di produzione
Zona P.I.P. 229/H Piticchio, 60011 Arcevia (AN) - Italia
Consigli d'uso
Si raccomanda un accurato controllo visivo prima dell’uso. Si consiglia di lavare il prodotto. Non necessita di ammollo. Per la cottura a secco, aggiungere al volume di lenticchia due volumi e mezzo di acqua, portare ad ebollizione, salare e cuocere per altri 30 minuti a fuoco lento. L’acqua verrà interamente assorbita. Per cuocere in brodo, l’acqua da aggiungere alle lenticchie sarà minimo di 4 volumi per volume di prodotto. Portare ad ebollizione, salare a piacere e poi cuocere a fuoco lento per 20-25 minuti.Conservazione
Confezionato in atmosfera protettiva.Certificazioni
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