Home / Lenticchie piccole rosse Baule Volante

Lenticchie piccole rosse non decorticate (tipo Rodi) Baule Volante

Lenticchie piccole rosse Baule Volante

€ 3,55

Disponibile

Confezione 500 g

Prezzo al kg € 7,10

Lenticchie piccole rosse*. (*da agricoltura biologica) - Può contenere tracce di semi di sesamo, soia, frutta a guscio e cereali contenenti glutine.

Denominazione: Lenticchie piccole rosse biologiche

Ente di controllo: IT BIO 006 Agricoltura Italia

Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF. Operatore controllato n. H158

Produttore-Distributore: Baule Volante - via L. De Besi 20/C, 37139 Verona (VR) - Italia

Stabilimento di produzione: via Sandro Pertini 103, Loc Madonna di Lugo, 06049 Spoleto (PG) - Italia

Le lenticchie prendono il nome dalla loro forma simile a una piccola lente. Sono tra i legumi più antichi usati dall’uomo. Ne esistono molte varietà, per forma e colore. La varietà piccola rossa, conosciuta anche come lenticchia egiziana, è la più diffusa nel bacino del Mediterraneo grazie al suo sapore gustoso e per la consistenza morbida. In cucina le lenticchie piccole rosse sono particolarmente apprezzate perchè non richiedono l’ammollo prima della cottura.
Dopo averle ben lavate, cuocere le lenticchie in circa 2,5 volumi di acqua per ogni volume di legume, per circa 30 minuti dall’ebollizione.
Confezionato in atmosfera protettiva. Conservare in luogo fresco ed asciutto.
Valori medi per 100 g
Energia 1545 kJ - 366 kcal
Grassi2,5 g
  di cui: acidi grassi saturi0,3 g
Carboidrati54,0 g
  di cui: zuccheri2,4 g
Fibre13,7 g
Proteine25,0 g
Sale0,02 g

Certificazioni

Questo sito utilizza cookies propri e di terze parti per fornire i propri servizi e per inviarti pubblicità personalizzate. Chiudendo questo elemento o continuando la navigazione, acconsenti all’utilizzo dei cookies. Per maggiori informazioni o per gestire il consenso ai singoli cookies, clicca qui.
OK