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Lenticchie decorticate (arancioni) Baule Volante

Lenticchie rosse decorticate Baule Volante

€ 4,29

Disponibile

Confezione 500 g

Prezzo al kg € 8,58

Lenticchie rosse*. (*da agricoltura biologica) - Può contenere tracce di glutine, frutta a guscio e semi di sesamo.

Denominazione: Lenticchie rosse decorticate biologiche

Ente di controllo: IT BIO 006 Agricoltura Italia

Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF. Operatore controllato n. H158

Produttore-Distributore: Baule Volante - via L. De Besi 20/C, 37139 Verona (VR) - Italia

Stabilimento di produzione: via Sandro Pertini 103, Loc Madonna di Lugo, 06049 Spoleto (PG) - Italia

Non occorre mettere in ammollo. Sciacquare bene le lenticchie, poi coprirle d’acqua (2 volumi per ogni volume di semi) e cuocerle per 25 minuti circa.
Confezionato in atmosfera protettiva. Conservare in luogo fresco e asciutto e lontano da fonti di calore.
Valori medi per 100 g
Energia 1183 kJ - 281 kcal
Grassi1,4 g
  di cui: acidi grassi saturi0,2 g
Carboidrati32,1 g
  di cui: zuccheri1,1 g
Fibre14,8 g
Proteine27,5 g
Sale0,001 g
Le lenticchie rosse decorticate sono particolarmente adatte per minestre e zuppe a cui danno una consistenza cremosa. La loro cottura è particolarmente rapida. L’assenza dello strato più esterno le rende più morbide e adatte ai più piccoli per passati di verdura o delicati purè con patate e carote.

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