Lievito alimentare in scaglie Baule Volante
Ingredienti
Lievito essiccato* (Saccharomyces cerevisiae) Bioreal, farina di malto d’orzo* 20%, sale. (*da agricoltura biologica) - Può contenere tracce di semi di semi di sesamo, soia e frutta a guscio.
Denominazione: Lievito in scaglie con farina di malto d’orzo biologico
Ente di controllo: IT BIO 014 Agricoltura UE
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF. Operatore controllato n. 07784Produttore-Distributore: Baule Volante - via L. De Besi 20/C, 37139 Verona (VR) - Italia
Stabilimento di produzione: via Massimo D’Antona 5, 10040 Rivalta di Torino (TO) - Italia
Green Tip
Baule Volante diffonde la cultura del biologico attraverso la distribuzione di alimenti biologici e prodotti naturali che riflettono uno stile di vita più rispettoso e consapevole. L’azienda, fin dalla fondazione, ha sempre lavorato per salvaguardare la biodiversità del pianeta e proteggere la salute di tutti gli esseri viventi.
Consigli d'uso
Aggiungere uno o due cucchiai alle minestre, alle zuppe di verdure e alle insalate. Si consiglia di non cuocerlo per preservare al meglio il suo valore nutritivo.
Conservazione
Confezionato in atmosfera protettiva. Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e di calore. Una volta aperto, si consiglia di conservare in frigorifero.
Valori nutrizionali
| Valori medi per 100 g | |
| Energia | 1450 kJ - 347 kcal |
| Grassi | 5,0 g |
| di cui: acidi grassi saturi | 1,3 g |
| Carboidrati | 38 g |
| di cui: zuccheri | 5 g |
| Fibre | 20 g |
| Proteine | 27 g |
| Sale | 2 g |
| Tiamina | 1,1 mg |
| Vitamina B12 | 1,7 mg |
| Zinco | 91 mg |
| Magnesio | 2210 mg |
Caratteristiche
Certificazioni
