Sono usate in molte ricette, sia dolci che salate, alcune ormai appartenenti alla cucina internazionale, come il pollo alle mandorle. Sono consigliate in tutte le diete vegane e vegetariane.
Ingredienti
Mandorle*. (*da agricoltura biologica) - Può contenere tracce di altra frutta a guscio.Valori nutrizionali
valori medi per 100 g | |
Energia | 2544 kj - 616 kcal |
Grassi | 54 g |
di cui: acidi grassi saturi | 4,7 g |
Carboidrati | 5,3 g |
di cui: zuccheri | 3,5 g |
Fibre | 11 g |
Proteine | 22 g |
Sale | <0,01 g |
Informazioni
DenominazioneMandorle pelate biologiche
Ente di controllo
IT BIO 008 Agricoltura Italia
Produttore-Distributore
EcorNaturaSì SpA - Via L. De Besi 20/C, 37139 Verona (VR) - Italia
Stabilimento di produzione
Ecofruit srl - via Parisi 1, Bagheria (PA)
Conservazione
Confezionato in atmosfera protettiva. Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta.
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Il marchio
Ecor
Buona qualità, cura nella scelta degli ingredienti, attenzione alle esigenze dei consumatori e ai prezzi: sono questi gli elementi che caratterizzano i prodotti Ecor. Proposti nei negozi dal 2000, oggi sono oltre 400, suddivisi in alimentari confezionati, freschi, non food - cosmesi. Sono pensati come espressione del lavoro di “uomini che vogliono preservare e vivificare la terra”: un messaggio impresso su tutte le confezioni. Il marchio Ecor infatti è garanzia di controlli sul lavoro dei fornitori, di attenta messa a punto del prodotto e di analisi volontarie sugli aspetti microbiologici e merceologici.
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