Ingredienti
Pasta di cacao*, zucchero integrale di canna* 19%, pezzetti di fave di cacao tostati* 10%, burro di cacao*, zucchero di canna*. (*da agricoltura biologica ) - Può contenere latte, nocciole e mandorle. Cacao:70% minimo nel cioccolato. - Ingredienti da commercio equo e solidale 100%.Valori nutrizionali
| valori medi per 100 g | |
| Energia | 2370 kj - 571 kcal |
| Grassi | 43 g |
| di cui: acidi grassi saturi | 26 g |
| Carboidrati | 31 g |
| di cui: zuccheri | 25 g |
| Fibre | 12 g |
| Proteine | 9 g |
| Sale | 0,02 g |
Informazioni
DenominazioneCioccolato fondente extra con pezzetti di fave di cacao, da agricoltura biologica.
Ente di controllo
CH BIO 006 Agricoltura non UE
Produttore-Distributore
Ctm altromercato Soc. Coop. - via Crispi 9, 39100 Bolzano (BZ) - Italia
Stabilimento di produzione
Prodotto in Svizzera da Chocolat Bernrain AG
Conservazione
Conservare preferibilmente a 16 - 18°C e lontano da odori intensi.Caratteristiche
-
Senza
- - glutine
Certificazioni
Ctm altromercato, organizzazione non profit di commercio equo e solidale, costruisce con i produttori al sud del mondo relazioni paritarie e continuative, assicurando prezzi equi, finanziamenti anticipati e sostegno a progetti di sviluppo.
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