Ingredienti
Pasta di cacao*, zucchero integrale di canna* 19%, pezzetti di fave di cacao tostati* 10%, burro di cacao*, zucchero di canna*. Cacao: 70% minimo. (*da agricoltura biologica) - Può contenere tracce di latte, nocciole, mandorle. Senza lecitina di soia. Ingredienti da commercio equo e solidale: 100%.Valori nutrizionali
| valori medi per 100 g | |
| Energia | 2370 kj - 571 kcal |
| Grassi | 43,0 g |
| di cui: acidi grassi saturi | 26,0 g |
| Carboidrati | 31,0 g |
| di cui: zuccheri | 25,0 g |
| Fibre | 12,0 g |
| Proteine | 9,0 g |
| Sale | 0,02 g |
Informazioni
DenominazioneCioccolato fondente extra con pezzetti di fave di cacao
Ente di controllo
CH BIO 006 Agricoltura non UE
Produttore-Distributore
Consorzio Ctm altromercato Soc. Coop. - Via Crispi 9, 39100 Bolzano (BZ) - Italia
Stabilimento di produzione
Prodotto in Svizzera da Chocolat Bernrain AG
Conservazione
Conservare in luogo fresco, asciutto ed esente da odori intensi.Caratteristiche
-
Senza
- - glutine
Certificazioni
Ctm altromercato, organizzazione non profit di commercio equo e solidale, costruisce con i produttori al sud del mondo relazioni paritarie e continuative, assicurando prezzi equi, finanziamenti anticipati e sostegno a progetti di sviluppo.
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