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Merlot  Non SO (senza anidride solforosa)

Merlot "nonso" senza anidride solforosa Arcania

€ 6,99

Disponibile

Confezione 750 ml

Prezzo al L € 9,32

Uve Merlot*. (*da agricoltura biologica) - Senza solfiti aggiunti. - Alcol: 12,5% vol.

Denominazione: Vino biologico

Ente di controllo: IT BIO 009 Agricoltura Italia

Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF. Operatore controllato n. B580

Produttore-Distributore: Arcania S.r.l. - Località Arcano Superiore 11/C, 33030 Rive d’Arcano (UD) - Italia

Stabilimento di produzione: Località Arcano Superiore 11/C, 33030 Rive d’Arcano (UD) - Italia

I vini "nonso" rappresentano la filosofia che guida l'azienda Castello di Arcano: produrre vino nel pieno rispetto dell'ambiente e della salute del consumatore. Questi vini sono ottenuti con un particolare procedimento di vinificazione che permette di escludere qualsiasi intervento con sostanze chimiche, in particolare con anidride solforosa, responsabile delle fastidiose emicranie ed altri sintomi allergici.
Da anni, Arcania pratica la viticoltura biologica ad Arcano Superiore. Le uve selezionate per la vinificazione provengono da coltivazioni che escludono l’utilizzo di prodotti chimici di sintesi e prevedono solo l’impiego di concimi organici, di prodotti di origine naturale per la difesa dai parassiti e il ricorso a lavorazioni meccaniche per la lotta alle infestanti. Anche in fase di vinificazione, vengono privilegiati gli interventi fisici per il controllo della temperatura, delle filtrazioni e la decantazione statica a freddo, a scapito di quelli chimici.

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