Ingredienti
Miele*. (*da apicoltura biologica)Valori nutrizionali
| valori medi per 100 g | |
| Energia | 1270 kj - 304 kcal |
| Grassi | 0 g |
| di cui: acidi grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati | 80,3 g |
| di cui: zuccheri | 80,3 g |
| Fibre | 0 g |
| Proteine | 0,6 g |
| Sale | 0 g |
Informazioni
DenominazioneMiele biologico di melata
Ente di controllo
IT BIO 006 Agricoltura Italia
Produttore-Distributore
Osvaldo Bruni - Cascina La Comuna 21, 15060 Montaldeo (AL) - Italia
Stabilimento di produzione
Cascina La Comuna 21, 15060 Montaldeo (AL) - Italia
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce.Certificazioni
La storia BioBruni inizia con il miele. Osvaldo cresce a Milano con una passione per il miele e la natura. Questo amore lo avvicina naturalmente alle api; all’età di 16 anni, in contatto con un apicoltore delle Alpi in Val di Scave apprende i primi rudimenti di come allevare le api. Più tardi, Osvaldo prosegue gli studi all’università di Agraria di Milano, con un particolare interesse per gli insetti, e il mondo delle api. Un primo sciame, localizzato in libertà a Milano, diventa il suo primo “apiario”. Successivamente, sposta l’apiario sul lago di Como, accrescendone nel tempo il numero, fino a 25 sciami.
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