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 Miele Italiano di bosco Alce Nero

Miele Italiano di bosco Alce Nero

€ 5,85

Disponibile

Confezione 300 g

Prezzo al kg € 19,50

Miele* di bosco. (*da agricoltura biologica)

Denominazione: Miele italiano di bosco biologico

Ente di controllo: IT BIO 009 Agricoltura Italia

Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF. Operatore controllato n. 4966

Produttore-Distributore: Alce Nero S.p.a. - via Idice 299, 40050 Monterenzio (BO) - Italia

Stabilimento di produzione: Conapi - Via Idice 299 Monterenzio (BO) Italia

Conservare in luogo fresco ed asciutto.
Valori medi per 100 g
Energia 1408 kJ - 331 kcal
Grassi0 g
  di cui: acidi grassi saturi0 g
Carboidrati83 g
  di cui: zuccheri83 g
Proteine0 g
Sale0 g
La raccolta avviene prevalentemente in Piemonte, Lombardia ed Emilia Romagna da agosto a settembre secondo le fioriture. Allevamento delle api: in arnie e telai di legno e cera trattate solo con vernici ad acqua. Trattamenti: solo se necessari, con acidi organici e oli essenziali e come previsto dal disciplinare biologico. Smielatura e confezionamento: smielatura, centrifugazione meccanica e decantazione a freddo. Filtrazione e confezionamento a basse temperature (circa 40°C).
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