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Olio vergine di cocco Fior di Loto 410g

Olio vergine di cocco Fior di Loto 410g

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Disponibile

Olio vergine di cocco*. (*da agricoltura biologica) - Può contenere tracce di cereali con glutine, soia, frutta a guscio e arachidi.

Denominazione: Olio vergine di cocco

Ente di controllo: IT BIO 014 Agricoltura non UE

Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF. Operatore controllato n. 7053

Produttore-Distributore: BV&Fdl S.r.l. - via Santa Maria Induno, Interporto Bologna Blocco 10.1, Bentivoglio (BO) - Italia

Stabilimento di produzione: Il Fior di Loto S.r.l. Interporto S.I.TO - Prima Strada 1/A 10043 Orbassano (TO)

Indicato sia per le fritture che per prodotti da forno.
L’olio di cocco è un grasso vegetale ottenuto dalla polpa della noce di cocco. Grazie alla sua consistenza e alla resistenza alle alte temperature, è perfetto come olio da cucina.
Il punto di solidificazione dell’olio di cocco si attesta intorno ai 15-20°C, al di sopra dei +24°C si presenta allo stato liquido. Per questo motivo nei paesi più caldi si presenta come olio e nei paesi più freddi come burro.

Certificazioni

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