Ingredienti
Olive*. (*da agricoltura biologica)Informazioni
DenominazioneOlio extravergine di oliva biologico
Ente di controllo
IT BIO 006 Agricoltura Italia
Stabilimento di produzione
Fattoria di Romignano - Loro Ciuffenna - Arezzo
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e al riparo dalla luce.Certificazioni
Produrre biologico non è solo il rispetto di una normativa europea che attraverso controlli ed ispezioni certifica la qualità della produzione. Per Fattoria di Romignano produrre bio è uno stile di vita a 360 gradi. Vuol dire canalizzare tutti gli sforzi per creare un equilibrio tra i fattori produttivi in modo da esaltare la naturale armonia della natura. L’uso dei prodotti chimici è bandito sia in campo che in cantina ed il risultato si riflette in prodotti con un alto grado di salubrità.
La tenuta della Fattoria di Romignano è situata in un territorio considerato fin dai tempi antichi tra i più vocati della Toscana per la produzione di vino. Oggi, grazie alle migliori conoscenze tecnologiche si sono definiti i tratti che ne caratterizza la produzione. Il Pratomagno, dall’alto dei suoi 1500 mt, domina e la natura dei terreni rende i prodotti unici ed inimitabili. I vini hanno una personalità evidente: notevole corredo polifenolico con conseguente ottima struttura e propensione all’invecchiamento. Il corredo polifenolico è ben bilanciato dalle note calde dell’alcool. I profumi di frutta rossa ben matura sono suadenti ed affascinanti. Le due parole che meglio descrivono i vini Fattoria di Romignano sono vigorosi ed eleganti.
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