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I pomodori biodinamici utilizzati provengono esclusivamente dai terreni della Fattoria di Vaira e vengono lavorati entro 24 ore dalla raccolta.

INFORMAZIONI

Ingredienti

Pomodoro* 99,6%, sale, basilico* 0,03%. (*da agricoltura biodinamica)

Valori nutrizionali

valori medi per 100 g
Energia	99 kJ kj - 24 kcal kcal
Grassi	<0,5 g
di cui: acidi grassi saturi	0 g
Carboidrati	3,8 g
di cui: zuccheri	3,0 g
Fibre	1.5 g
Proteine	0.9 g
Sale	0.75 g

Informazioni

Denominazione
Passata di pomodoro al basilico biologica
Ente di controllo
IT BIO 004 Agricoltura Italia
Produttore-Distributore
L’Opera Società Agricola Biodinamica Di Vaira Srl - Contrada Colle Calcioni, Petacciato (CB) - Italia
Stabilimento di produzione
Orto D’Autore Srl - C.da Santa Venere - Ururi (CB) - Italia

Consigli d'uso

Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro 2-3 giorni.

Conservazione

Conservare in luogo fresco ed asciutto.

Certificazioni

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Il marchio

Fattoria di Vaira

Fin dal secolo scorso, la Fattoria Di Vaira rappresentava uno dei più ammirati esempi di azienda agricola nel Mezzogiorno. Non solo per le dimensioni e la posizione ideale a due chilometri dal mare, nel comune di Petacciato, ma soprattutto per la lungimirante gestione del suo fondatore, il Cavalier Francesco Di Vaira che fin dagli inizi seppe utilizzare tecniche all’avanguardia. Oggi il gruppo Ecor NaturaSì e l azienda agricola molisana Valter Desiderio, insieme a Banca Popolare Etica, hanno preso in gestione l’intera azienda e hanno creato un organismo a ciclo chiuso secondo i principi dell’agricoltura biodinamica.

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Passata di pomodoro al basilico Fattoria di Vaira Le Terre di Ecor

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