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Trocomare sale marino con aromi ed erbe aromatiche A. Vogel

Trocomare sale marino con aromi ed erbe aromatiche A. Vogel

€ 4,76

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Disponibile

Sale marino 93,6%, verdure* ed erbe* 6% (sedano*, porro*, crescione*, cipolle*, erba cipollina*, prezzemolo*, levistico*, peperone*, aglio*, rafano*, basilico*, maggiorana*, rosmarino*, timo*), alga marina kelp 0,4%. (*da agricoltura biologica)

Denominazione: Sale marino con verdure e erbe aromatiche

Ente di controllo: CH BIO 006 Agricoltura UE/non UE

Stabilimento di produzione: Prodotto da Bioforce Production s.a.r.l, F-68015 Colmar. Importato da Il Fior di Loto srl.

Tutte le piante da cui nascono i prodotti A. Vogel derivano da coltivazioni di proprietà o da agricolture biologiche su contratto. Le piante sono raccolte attentamente, con cura, con modalità e tempistiche prestabilite; così, vengono immediatamente messe sotto tintura. Questa operazione permette di assicurare il massimo contenuto delle sostanze attive. Grazie ai controlli continui e al lavoro di ricerca, A. Vogel garantisce sempre un livello di qualità eccellente per ogni prodotto.
Si può utilizzare in sostituzione del sale fino per insalate, piatti di verdure, ricotta o uova.
Si consiglia di conservare in luogo fresco, asciutto e lontano da fonti di calore.
A. Vogel Vital-Fermente nasce dall’impulso diretto del celebre naturopata e fitoterapeuta tedesco A. Vogel con l’obiettivo di creare un’impresa che si occupasse della distribuzione di prodotti incentrati sui fermenti attivi di alimenti freschi vegetali come germogli, radici, semi e yogurt. Per conservare gli effetti delle materie prime anche in prodotti che implicano un processo di essiccazione, il laboratorio di ricerca A. Vogel ha elaborato un metodo in cui gli ingredienti freschi vengono lavorati assieme al sale; poi, vengono fatti seccare delicatamente sotto vuoto a basse temperature. In questo modo, le erbe si chiudono nei cristalli di sale, creando un blocco unico. Non si tratta, dunque, di un semplice abbinamento di aromi, ma della creazione di una nuova miscela infusa.

Trocomare è certificato Kosher. Tutte le confezioni sono dotate di un comodo dosatore che isola dall’umidità. Si consiglia, comunque, di conservare in luogo fresco ed asciutto.

Certificazioni

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