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Biostarter per kefir d’acqua

Bionova

Biostarter per kefir d’acqua

11,40 €9,69 €-15%

4 x 5 g / 484,50 € al kg

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Marca
Ingredienti
Consigli d'uso e conservazione

Bionova

BioNova è stata fondata nel 2006 a Villanova sull’Arda come spin-off di una collaborazione tra la “Università Cattolica del Sacro Cuore” di Piacenza e la società Probiotec, che opera nel campo della culture di fermentazione per l’industria alimentare da oltre dieci anni. È specializzata nella produzione di kefir, un latte fermentato probiotico che non viene creato in laboratorio.

Denominazione

Fermenti per kefir d’acqua biologico fatto in casa

Ingredienti

Zucchero di canna*, kefir d’acqua liofilizzato* (zucchero di canna*, fermenti kefir (genere: lactobacillus, lactococcus, leuconostoc, saccharomyces, acetobacter)). (*da agricoltura biologica)

Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia387 kcal1618 kJ
Grassi0 g
di cui: acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati99,78 g
di cui: zuccheri 99,6 g
Fibre0 g
Proteine0,22 g
Sale1 mg

Ente di controllo

DE OKO 007 Agricoltura non UE - Operatore n 8969

Produttore-Distributore

BioNova Snc - via Roma 120, 29010 Villanova sull’Arda (PC) - Italia

Stabilimento di produzione

BioNova Snc - via Roma 120, 29010 Villanova sull’Arda (PC) - Italia

Consigli d'uso

Versare 2 litri d’acqua in un recipiente pulito, a temperatura ambiente, aggiungere zucchero e limone. Versare quindi il contenuto della bustina, continuando a mescolare. Coprire il recipiente e lasciar fermentare per 48 ore.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto