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Ceci

Baule Volante

Ceci

2,83 €

500 g / 5,66 € al kg

Scade il 28/03/2026

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Marca
Ingredienti
Consigli d'uso e conservazione
Caratteristiche del pack
Recensioni prodotto

Baule Volante

Nato a Bologna più di trent’anni fa, Baule Volante crea e commercializza alimenti biologici. È un baule magico, fatto di cose buone, idee e persone che si incontrano per incoraggiare un modo di vivere bio, basato sulla promozione della salute, la cura dell’ambiente, il profondo rispetto per gli esseri umani. Ha le radici ben piantate nella sua storia e nella tradizione, la più sana. Nutre rispetto per chi il biologico lo sa produrre, con competenza e cura, e crea e mantiene vivi, con artigiani e agricoltori, legami di fiducia reciproca. L’ascolto delle persone, del mercato, di quanto accade nel mondo alimentare, agricolo e nel mondo in generale si traduce, per l’azienda, in un’intensa, scrupolosa, appassionata attività di ricerca.

Baule Volante

Denominazione

Ceci biologici

Ingredienti

Ceci*. (*da agricoltura biologica)
Può contenere tracce di glutine.

Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia376 kcal1585 kJ
Grassi4,9 g
di cui: acidi grassi saturi 0,6 g
Carboidrati54,3 g
di cui: zuccheri 3,7 g
Fibre13,8 g
Proteine21,8 g
Sale0,02 g

Produttore-Distributore

Baule Volante via Santa Maria In Duno, Interporto Bologna Blocco 10.1 40010 Bentivoglio (BO) - Italia

Stabilimento di produzione

B.M.S. Srl - via S. Pertini 103, 06049 Spoleto (PG) - Italia

Consigli d'uso

Coprire i ceci con abbondante acqua fredda e lasciarli a bagno per 20-24 ore, buttare l’acqua di ammollo e cucinare i ceci per 90 minuti circa in pentola normale con 3 volumi d’acqua per ogni volume di ceci (in pentola a pressione ridurre l’acqua e dimezzare i tempi di cottura). Si consiglia di aggiungere durante la cottura un pezzo di alga kombu che li renderà più morbidi.

Conservazione

Confezionato in atmosfera protettiva. Conservare in luogo fresco ed asciutto e lontano da fonti di calore.