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Farina di riso integrale

Baule Volante

Farina di riso integrale

2,75 €

375 g / 7,33 € al kg

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Marca
Ingredienti
Consigli d'uso e conservazione

Baule Volante

Nato a Bologna più di trent’anni fa, Baule Volante crea e commercializza alimenti biologici. È un baule magico, fatto di cose buone, idee e persone che si incontrano per incoraggiare un modo di vivere bio, basato sulla promozione della salute, la cura dell’ambiente, il profondo rispetto per gli esseri umani. Ha le radici ben piantate nella sua storia e nella tradizione, la più sana. Nutre rispetto per chi il biologico lo sa produrre, con competenza e cura, e crea e mantiene vivi, con artigiani e agricoltori, legami di fiducia reciproca. L’ascolto delle persone, del mercato, di quanto accade nel mondo alimentare, agricolo e nel mondo in generale si traduce, per l’azienda, in un’intensa, scrupolosa, appassionata attività di ricerca.

Baule Volante

Denominazione

Farina di riso integrale biologica. Senza glutine

Ingredienti

Farina di riso integrale*. (*da agricoltura biologica)

Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia374 kcal1584 kJ
Grassi2,9 g
di cui: acidi grassi saturi 0,8 g
Carboidrati77 g
di cui: zuccheri 0,7 g
Fibre3,5 g
Proteine7,9 g
Sale0,01 g

Produttore-Distributore

BV&Fdl S.r.l. - via Santa Maria Induno, Interporto Bologna Blocco 10.1, Bentivoglio (BO) - Italia

Stabilimento di produzione

Molino Filippini Srl - via Piazzola 2, 23036 Teglio (SO) - Italia

Consigli d'uso

Può essere utilizzata sia per preparare pasta fresca gluten free, che in aggiunta alle farine di frumento per la produzione di dolci torte, pani e biscotti. Può essere impiegata anche come impanatura per ottenere una frittura più croccante o come addensante per creme, besciamelle e salse.

Conservazione

Confezionato in atmosfera protettiva. Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore e raggi solari diretti.