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Fette biscottate a basso contenuto di sale

Baule Volante

Fette biscottate a basso contenuto di sale

ricetta vegana
senza olio di palma
con pasta madre

4,40 €

300 g / 14,67 € al kg

Scade il 03/05/2024

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Marca
Ingredienti

Baule Volante

Nato a Bologna più di trent’anni fa, Baule Volante crea e commercializza alimenti biologici. È un baule magico, fatto di cose buone, idee e persone che si incontrano per incoraggiare un modo di vivere bio, basato sulla promozione della salute, la cura dell’ambiente, il profondo rispetto per gli esseri umani. Ha le radici ben piantate nella sua storia e nella tradizione, la più sana. Nutre rispetto per chi il biologico lo sa produrre, con competenza e cura, e crea e mantiene vivi, con artigiani e agricoltori, legami di fiducia reciproca. L’ascolto delle persone, del mercato, di quanto accade nel mondo alimentare, agricolo e nel mondo in generale si traduce, per l’azienda, in un’intensa, scrupolosa, appassionata attività di ricerca.

Baule Volante

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo "0"*, farina integrale di grano tenero* 22%, pasta madre di grano tenero* (acqua, farina di grano tenero tipo "0"*, farina integrale di grano tenero*) 13,5%, olio extravergine di oliva* 2,4%, lievito (saccharomyces cerevisiae), glutine di frumento*. (*da agricoltura biologica)
Può contenere frutta a guscio, soia, semi di sesamo e senape.

Valori nutrizionali medi per
Energia365 kcal1545 kJ
Grassi3,8 g
di cui: acidi grassi saturi 0,5 g
Carboidrati68 g
di cui: zuccheri 1,9 g
Fibre4,6 g
Proteine13 g
Sale0,01 g

Ente di controllo

DE OKO 007 Agricoltura UE - Operatore n H128

Produttore-Distributore

Baule Volante via Santa Maria In Duno, Interporto Bologna Blocco 10.1 40010 Bentivoglio (BO) - Italia

Stabilimento di produzione

L'Albero del Sole Snc - via dell'Artigianato 7, 48032 Fusignano (RA) - Italia