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Melassa nera di canna da zucchero

Altromercato-NaturaSì

Melassa nera di canna da zucchero

Questa melassa viene estratta dalla canna da zucchero coltivata in Paraguay dalla Cooperativa Manduvirà. Per produrla non vengono abbattute foreste e come risorsa idrica si usa solo l'acqua piovana. Ideale come topping, glassa, dolcificante.

3,60 €

280 g / 12,86 € al kg

Scade il 31/12/2024

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Marca
Ingredienti
Consigli d'uso e conservazione
Caratteristiche del pack
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Altromercato-NaturaSì

Dalla collaborazione e dalla profonda condivisione di valori tra NaturaSì e Altromercato nasce la linea Diritti all'origine. Due realtà impegnate da sempre nella realizzazione e nel commercio di prodotti d’eccellenza, nel rispetto delle persone, della Terra e della sua preziosa biodiversità. Ecco perché è nata questa gamma di prodotti biologici ed equosolidali che sulle nostre tavole porta un messaggio: le scelte consapevoli di ognuno di noi possono, e devono, partire già dagli alimenti che consumiamo con più frequenza, ogni giorno. Diritti all’origine va al cuore della materia prima, coltivata e lavorata tutelando i diritti dei produttori e rispettando i luoghi in cui nascono. Prodotti che, sin dall’origine, si prendono cura di ognuno, senza eccezioni.

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Altromercato-NaturaSì

Denominazione

Melassa di zucchero di canna biologica.

Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia309 kcal1311 kJ
Grassi1 g
di cui: acidi grassi saturi 0,4 g
Carboidrati72 g
di cui: zuccheri 51,1 g
Proteine3,3 g
Sale0 g
Magnesio1800 mg
Ferro270 mg
Rame6,4 mg
Zinco30,3 mg

Ente di controllo

IT BIO 009 Agricoltura non UE - Operatore n BX17

Produttore-Distributore

Consorzio Ctm altromercato Soc. Coop. via Crispi 9, 39100 Bolzano (BZ) - Italia Bolzano 39100

Stabilimento di produzione

Apicoltura Vangelisti srl AR via Roma 82 Pratovecchio Stia (AR) IT

Consigli d'uso

Un cucchiaino (10 g) sciolto in una bevanda calda o yogurt.

Conservazione

Conservare lontano da fonti di calore ed al riparo dalla luce diretta del sole.