Soave DOC

La Cappuccina

Sin dal 1985, in maniera del tutto pionieristica per la zona, alla tenuta La Cappuccina si è scelto di applicare i metodi dell’agricoltura biologica certificata, negli anni, per tutte le fasi di produzione, dalla coltivazione della vite fino all’imbottigliamento del vino. Mettendo al bando l’uso di diserbanti, concimi chimici e pesticidi, per garantire vini più sani, più naturali e un maggiore rispetto per l’ambiente.