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Prosecco di Valdobbiadene Docg extra dry “Col di Manza” millesimato Perlage

Prosecco di Valdobbiadene Docg extra dry “Col di Manza” millesimato Perlage

€ 14,35

Disponibile

Confezione 750 ml

Prezzo al L € 19,13

Uve Glera* 100%. (*da agricoltura biodinamica) - Contiene solfiti. - Alcol: 11,5% vol.

Denominazione: Valdobbiadene prosecco superiore DOCG millesimato 2016 extra dry

Ente di controllo: IT BIO 002 Agricoltura UE/non UE

Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF. Operatore controllato n. 5127

Produttore-Distributore: Perlage s.r.l. - Via Cal del Muner 16, 31010 Soligo (TV) - Italia

Stabilimento di produzione: Prodotto in Italia

Percorrendo la strada del Prosecco DOCG, che da Valdobbiadene porta a Conegliano e che nel 1966 è diventata la prima in Italia dedicata ad un vino, si incontrano numerosi tesori naturalistici e artistici risalenti a varie epoche: dall'aristocratica Villa dei Cedri di  Valdobbiadene all’elegante Villa Brandolini di Solighetto, dal borgo di Rolle, tutelato dal Fondo per l'Ambiente Italiano, ai Palù del Quartier del Piave, dai  celebri cipressi della chiesa di San Vigilio all'Abbazia di Follina, gioiello dell'architettura tardo romanica. Perlage si inserisce in  questo contesto di sapori, profumi e immagini con l'eleganza e l'umiltà di un figlio di questa terra che, per tre generazioni, ne ha curato e amato i frutti.
Servire ad una temperatura compresa tra gli 8° e i 10°C.
Ottenuto da uve Glera 100%, con marchio Demeter, a denominazione Prosecco Superiore di Valdobbiadene DOCG. Area di produzione e origine: colline a nord di Conegliano. Vinificazione: in bianco usando il metodo charmat, secondo cui il vino subisce una seconda rifermentazione in autoclave. Questo prodotto simboleggia il valore della tradizione e la ricerca della modernità, espressa dal carattere frizzante del vino e dall’uso di una esclusiva bottiglia. Bottiglia: cava rosso bruno. Acidità totale: < 5-6,5 g/l. Zuccheri residui: < 17 g/l.
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