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Le ricette di NaturaSì
Ricetta del mese
Zuppa di ceci e batate con bietole piccanti e pane croccante
La delicatezza di ceci e patate incontra le note piccanti delle bietole al peperoncino e la croccantezza del pane in una zuppa perfetta anche per le serate più fredde.
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Pasta con ragù vegetale speziato di lenticchie e zucca
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Cestini di polenta con crema di broccoli e lenticchie
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Polpette di cavolfiore con pane raffermo al pomodoro rustico
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Arrosto di cavolfiore all’indiana con salsa yogurt e prezzemolo
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Biscotti morbidi di Natale
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Risotto ai cachi
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Torta di grano saraceno
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Crespelle verdi farcite con ricotta e radicchio
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Zuppa di verza e fagioli verdi flageolet
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Confettura di cachi speziata (zenzero e anice stellato)
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Pasta e ceci al profumo di limone e timo
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Torta di cachi con cioccolato e amaretti
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Zuppa di ceci e batate con bietole piccanti e pane croccante
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Chips speziate e semi croccanti
Ricetta
Mini quiche di pasta fillo con ricotta, radicchio, timo e pepe rosa
